Espetinhos de Carne com Legumes Grelhados Suculentos e Cheios de Sabor

Espetinhos de Carne com Legumes
Ingredientes
    Para os espetinhos
  • 500g de carne bovina em cubos
  • 1/2 pimentão vermelho em cubos
  • 1/2 pimentão amarelo em cubos
  • 1 cebola em pedaços
  • 1 abobrinha em rodelas grossas
    • Para o tempero
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1 colher de chá de orégano
  • Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
    Tempere a carne
  1. 1

    Em uma tigela, misture a carne com azeite, alho, páprica, sal e pimenta

  2. 2

    Deixe marinar por 20 minutos

    3. Monte os espetinhos
  3. 3

    Intercale a carne com os legumes nos espetos, criando uma sequência colorida e equilibrada

    4. Grelhe
  4. 4

    Leve os espetinhos à grelha ou frigideira quente

  5. 5

    Grelhe por cerca de 10 a 15 minutos, virando para dourar todos os lados

    6. Finalização
  6. 6

    Ajuste o sal, se necessário, e sirva imediatamente

  7. 7

    Pode acompanhar farofa, arroz ou saladas

Palavras Chaves: espetinho de carne, carne com legumes, churrasco fácil, receita grelhada, espetinhos
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