Bolo de Pistache com Limão Siciliano Sofisticado e Aromático Perfeito

Bolo de Pistache com Limão Siciliano
Ingredientes
    Massa
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de pistache triturado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • Raspas de 1 limão siciliano
  • 2 colheres de sopa de suco de limão siciliano
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
    • Cobertura (opcional)
  • ½ xícara de açúcar de confeiteiro
  • Suco de limão siciliano (até dar ponto)
  • Pistache picado para decorar
Modo de preparo
    Preparando a base
  1. 1

    Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro

  2. 2

    Adicione a manteiga e misture bem

    3. Aromatizando
  3. 3

    Acrescente o leite, o pistache triturado, o suco e as raspas de limão

  4. 4

    Misture até incorporar

    5. Finalizando a massa
  5. 5

    Adicione a farinha peneirada e o sal

  6. 6

    Misture até ficar homogêneo

  7. 7

    Incorpore o fermento delicadamente

    8. Assando
  8. 8

    Despeje em uma forma untada

  9. 9

    Leve ao forno preaquecido a 180 °C

  10. 10

    Asse por cerca de 35 a 40 minutos

    11. Cobertura
  11. 11

    Misture o açúcar de confeiteiro com o suco de limão até formar um glacê

  12. 12

    Espalhe sobre o bolo frio

  13. 13

    Finalize com pistache picado

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