Bolo de Mel com Especiarias Aromático e Fofinho que Perfuma a Casa

Bolo de Mel
Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1 xícara de mel
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • ½ colher de chá de cravo em pó
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 pitada de sal
Modo de preparo
    Preparando a base
  1. 1

    Bata os ovos com o açúcar mascavo até formar um creme

  2. 2

    Adicione o mel e a manteiga e misture bem

    3. Incorporando líquidos
  3. 3

    Acrescente o leite e misture até ficar homogêneo

    4. Misturando os secos
  4. 4

    Peneire a farinha, as especiarias e o sal

  5. 5

    Incorpore à massa aos poucos

    6. Finalização da massa
  6. 6

    Adicione o fermento e misture delicadamente

    7. Assando
  7. 7

    Despeje a massa em forma untada

  8. 8

    Leve ao forno preaquecido a 180 °C

  9. 9

    Asse por cerca de 35 a 40 minutos

  10. 10

    Espere esfriar antes de desenformar

    11. Finalização
  11. 11
    Espere esfriar antes de desenformar
  12. 12

    Sirva simples ou com cobertura de chocolate

Palavras Chaves: bolo de mel, bolo com especiarias, receita caseira, bolo aromático, bolo fofinho
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